主な活動　野菜直売所の開設・運営｜里山ルネサンス総合研究所

ＴＯＰ＞事業内容＞野菜直売所の開設・運営


	地元農家の方々が生産した新鮮野菜を販売する直売所を開設・運営します。第１号店は２０１４年８月２日（土）にオープンしました。
【第１号店】　青空市場　（岡山県勝田郡勝央町岡25番）

直売所の開設にはいくつかのステップがあります。
また必要なハードウェア、ソフトウェアをどのように用意するかで初期費用および運営費用が変わってきますので、収支予測も大きく変わります。
新規開設時の計画立案や収支計画の策定からスタッフ採用、実際の運営までサポートします。
また既存の直売所の収支改善を行ないます。